| 不太正宗的法式面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 333克 | 不太正宗的法式面包热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于飙车128分钟消耗的热量...360 | |||||
不太正宗的法式面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、细砂糖（10克）、盐（3克）、酵母（5克）、水（120克）
1/6. 把酵母，盐糖分开放入面团，加水揉成光滑面团。然后就是发酵2倍大。
2/6. 发好的面团排气，要使里面气体完全排除。
3/6. 排好气后把面团对折几次。
4/6. 做成想要的形状
5/6. 撒点干粉，用刀切下形状
6/6. 反烤箱200度，30分钟，要根据自家烤箱温度。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、解盐卤毒、止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、调味等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 不太正宗的法式面包热量765 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物185.13 克
- 钠10034.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾10 毫克