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酸梅汤

酸梅汤的热量和减肥功效

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酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌梅110千卡219千卡6.8克2.3克
山楂干31千卡98千卡0.5克0.6克
冰糖278千卡397千卡0克0克
甘草18千卡202千卡4.9克4.2克
陈皮28千卡278千卡8克1.4克
2千卡1千卡0克0克
玫瑰茄65千卡49千卡0.96克0.64克
总量477酸梅汤热量/卡路里532千卡
看书 热量532千卡,相当于看书409分钟消耗的热量...78

酸梅汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

乌梅(10颗)、山楂干(40片)、甘草(9克)、陈皮(10克)、冰糖(70克)、水(2000毫升)、玫瑰茄(适量)
酸梅汤的做法图解1

1/4. 将乌梅,山楂,甘草,陈皮水泡2分钟洗净。

酸梅汤的做法图解2

2/4. 大火熬开后转中火熬20分钟,锅盖别扣严。

酸梅汤的做法图解3

3/4. 关火时放入冰糖,玫瑰茄,最好在锅里焖到自然凉。

酸梅汤的做法图解4

4/4. 滤网过滤装瓶即可。

食材功效信息

乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有安蛔、帮助消化、敛肺等功效;与猪肉末、猪天梯、猪肘棒相克,同食可能会引起不适;

山楂干的热量98千卡(每100克);具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效;可与枸杞、杜仲搭配;与猪肝、柠檬、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止痛、调和百药、解痉等功效;与鲢鱼 、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进消化、理气、行气宽中等功效;可与与苍术、生姜、枳实搭配;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、生津止渴、润肺等功效;可与银耳、鸭梨、黑芝麻搭配;

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营养信息

  • 酸梅汤热量532 千卡
  • 脂肪9.14 克
  • 蛋白质21.16 克
  • 碳水化合物363.21 克
  • 203.7 毫克
  • 1185 毫克
  • 33.88 毫克
  • 584 毫克

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