| 萝卜鲜肉云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 萝卜鲜肉云吞热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于喷射雪橇4分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜鲜肉云吞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
前腿瘦肉（100克）、萝卜（100克）、小葱（1条）、云吞皮（25个）
1/9. 猪肉剁烂。
2/9. 萝卜成细小丁
3/9. 葱切小丁
4/9. 葱和萝卜放在一个碗里，撒少许盐去除水分。
5/9. 去除水分的萝卜和葱放进肉馅里，因为前一步给萝卜去除水分时放了盐，所以这里的盐只要放一点点就好，在放一点点耗油提味。
6/9. 顺时针搅拌均匀，然后倒一些油进去，使肉馅更加的紧密。
7/9. 市场就有卖的云吞皮
8/9. 把肉馅放入，云吞皮对折一捏，把角这回来就好了。包完就可以下锅啦啦啦啦，
9/9. 留一些萝卜丝用来打汤底，煮出来的云吞清爽可口，皮薄馅厚，美味的不得了！? ?(?ˉ???ˉ???)?”
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、消食等功效；可与肥牛、羊排、火腿搭配；与木耳、阿胶、枣相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳活血、发汗解表、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜鲜肉云吞热量31 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠34.4 毫克
- 钙93 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾313 毫克