| 炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 554克 | 炒菜花热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡，相当于体能训练226分钟消耗的热量...300 | |||||
炒菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/5. 第一步：把菜花清洗干净后掰成小块，然后把肉切成丝、葱和蒜切成段备炒。
2/5. 第二步：把菜花用热水焯一下，不要焯的太软以防炒烂，焯好后捞出备用。
3/5. 第三步：在锅底放入食用油，油热后放入切好的肉丝并少放点盐，待肉丝熟后放入葱和蒜炝锅。
4/5. 第四步：炝好锅后将焯好的菜花倒入锅中一起翻炒，放入适量盐和酱油。
5/5. 第五步：菜花熟后就可以出锅啦！
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、提高免疫力、补肾强身等功效；可与玉米、樱桃番茄、玉米面搭配；与笋瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒菜花热量1132 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质16.44 克
- 碳水化合物5.21 克
- 钠72.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾304 毫克