| 火腿榨菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 321克 | 火腿榨菜汤热量/卡路里275千卡 | |||

1/4. 准备好食材。我的榨菜是袋装的,有油、盐、辣粉了。

2/4. 锅烧热,放姜丝、榨菜煸炒出香味。

3/4. 倒入高汤(或开水)、料酒煮2分钟,放入火腿煮开,撒入葱花。

4/4. 盛入碗中,喝吧,香鲜的味道会让你回味。
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、帮助消化、促消化等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、减肥、抗癌等功效;