| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 244克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于露营53分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）
1/4. 西兰花煮熟
2/4. 油热后放葱姜 然后关火将葱姜取出
3/4. 开火加热油后 加胡椒粉 蒜蓉翻炒出香味 加西兰花 酱油 蚝油 糖 鸡精翻炒 然后加淀粉勾芡 出锅
4/4. 可以吃啦……
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强免疫力、清热解渴等功效；可与枸杞、虾、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、预防感冒、温中健胃等功效；可与马齿苋、火腿、龙须菜搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量132 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物33.23 克
- 钠42.6 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾530 毫克