| 自制烤箱培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 603克 | 自制烤箱培根披萨热量/卡路里1646千卡 | |||
 热量1646千卡，相当于打磨地板366分钟消耗的热量...270 | |||||
自制烤箱培根披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、培根（适量）、奶酪（适量）、青辣椒（适量）、盐（少许）、食用油（适量）
1/8. 用高筋面粉和面，弄成面团，然后发酵。
直接使用烤箱的发酵功能，时间为90分钟。
2/8. 盘底要先抹油，然后放披萨饼，上面再抹上披萨酱
3/8. 披萨酱摸好记得放奶酪上去，要放均匀，多放些更好吃，然后放你喜欢的食材。我这次就是放培根跟青辣椒。待会上面还需要放奶酪哦
4/8. 放奶酪，放越多拉丝效果越好哈，越好吃
5/8. 放进烤箱，调好温度时间
6/8. 建议放在中层。上下管+热风，这样会比较均匀。温度是210，时间是15分钟。时间要根据食材而定。
7/8. 美味披萨出炉
8/8. 做美食就像自己在玩一个游戏，很愉悦。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促进代谢、保护牙齿等功效；与羊肉、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、健胃消食、挡辐射等功效；可与兔肉、苦瓜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制烤箱培根披萨热量1646 千卡
- 脂肪43.43 克
- 蛋白质59.12 克
- 碳水化合物79.38 克
- 钠2151 毫克
- 钙208 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾1042 毫克