| 芝麻水晶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 562千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 91千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 224克 | 芝麻水晶糕热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于打篮球121分钟消耗的热量...360 | |||||
芝麻水晶糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
澄粉（180克）、玉米淀粉（20克）、白芝麻（15克）、盐（9克）
1/7. 准备好澄粉，玉米淀粉，开心慢慢倒入。
2/7. 准备好白芝麻。
3/7. 用磨具压好，容易成型，本来是包个饺子的，但是不好看，只能这样了。
4/7. 大火烧开16分钟就可以了。
5/7. 好了，晶莹剔透。
6/7. 成品图，配点小菜，酱汁也不错，白粥也可以喔！
7/7. 成品图，做的比较简单，可以配点萝卜丝，白粥类的小菜做早餐。
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、治便秘、治疗便秘等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、促进骨骼发育、延年益寿等功效；可与山药、香蕉、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻水晶糕热量727 千卡
- 脂肪57 克
- 蛋白质36.4 克
- 碳水化合物162.6 克
- 钠10062.3 毫克
- 钙139 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾188 毫克