| 糖烤栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 566克 | 糖烤栗子热量/卡路里1602千卡 | |||

1/3. 新鲜栗子洗干净,厨房纸擦去多余水分。每个栗子划个口(防炸),加两勺色拉油,保证每个栗子都被油包裹。放入垫了锡箔纸的烤盘。

2/3. 烤箱上下火220度预热5分钟,放入中层220度烤25分钟。拿出给每一个栗子刷上蜂蜜水(因为家里没有蜂蜜了,用的白糖水),再烤4分钟。出炉。

3/3. 冬天的幸福莫过一捧糖炒板栗的香甜。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延缓衰老、大便秘结、益气健脾等功效;可与红枣、仔鸡、白菜搭配;与羊肉、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;