| 补钙能手虾丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 2000克 | 补钙能手虾丸热量/卡路里1305千卡 | |||

1/7. 准备活虾,去虾线,拨虾壳,可以放冰箱冷冻几分钟,就会很好的拨虾壳的,取虾仁适量,芹菜适量,豆腐一点(宝宝不宜过多的吃),放入料理机打成泥状

2/7. 大点的宝宝可以放点盐调味,我家宝宝还小,就没有加盐了,放一点点淀粉,搅拌,这样是为了虾丸更嫰,也可以不放,搅拌均匀

3/7. 下面我们来下虾丸,锅里坐水烧热,不需要烧开的,锅边冒泡泡就可以了,光小火,用小勺子沾水装虾泥(沾水是为了虾泥下锅不粘勺子),放入热水中,

4/7. 全程小火直至虾泥做完,大火烧开,至虾丸全部飘起来,就熟透了

5/7. 可以直接这样吃,也可以为了更营养加一点蔬菜末,我加了番茄和青菜

6/7. 依次加入蔬菜,煮上一分钟就可以了,出锅淋入几滴核桃油,或者芝麻油,一碗香喷喷营养全面的,入口即化的,虾丸就可以开吃了

7/7. 美味可口的虾丸就出锅了,很适合7个月以后的宝宝食用。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、清热解毒、镇静安神等功效;可与花生、羊排、茭白搭配;与黄豆、甲鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、利小便、治疗高血压等功效;可与绿茶、草莓、西红柿搭配;与苦瓜、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、祛雀斑等功效;可与豆腐、山楂、芹菜搭配;与冰棍、鲢鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;