美味重阳糕的热量和减肥功效

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美味重阳糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
赤豆	克	823千卡	329千卡	19.87克	0.53克
果脯	克	337千卡	337千卡	0.6克	0.1克
总量	350克	美味重阳糕热量/卡路里1160千卡
热量1160千卡，相当于骑马145分钟消耗的热量...480

美味重阳糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

粳米粉（500克）、赤豆（250克）、果脯（100克）、糯米粉（1000克）、白糖（1000克）、红糖（50克）、豆油（25克）

1/4. 先将红绿果脯切成丝，待用。

2/4. 将赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙，备用。

3/4. 将糯米粉、粳米粉掺和，取150克拌入红糖，加水50克左右，拌成糊状粉浆。

4/4. 将其余的粉拌上白糖(750克)，加水250克后，拌和拌透。取糕屉，铺上清洁湿布，放入1/2糕粉刮平，将豆沙均匀的撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平，随即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时，把糊状粉浆均匀地铺在上面，洒上红、绿果脯丝，再继续蒸至糕熟，即可离火。将糕取出，用刀切成菱形糕状，另用彩纸制成小旗，插在糕面上即成。