| 黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 21克 | 黄花鱼热量/卡路里9千卡 | |||

1/16. 把黄花鱼用凉水解冻,

2/16. 两面各用刀割3个口

3/16. 放入,葱丝,姜丝,耗油50克,腌制10分钟,

4/16. 搅拌均匀,

5/16. 按照样子摆在漏勺上,

6/16. 油烧至9成热,下入摆好的鱼,炸至深金黄色,外边酥脆即可捞出,

7/16. 装盘,摆好备用

8/16. 锅内放入少于色拉油,烧热

9/16. 放入准备好的,泰椒圈,葱碎,圆葱岁,姜碎,黄瓜丁

10/16. 不断翻炒几下,

11/16. 放入海鲜酱油,

12/16. 再放入红抽上色,放入少量水,小火烧开,

13/16. 放入摆好的鱼,小火炖5分钟,大火收汁

14/16. 出锅装盘,

15/16. 色香味俱佳,上面放一根香菜点缀!!

16/16. 图...
葱丝具有抗菌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、活血驱寒、增进食欲等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;