| 螃蟹炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 714克 | 螃蟹炒粉丝热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于速度滑冰63分钟消耗的热量...900 | |||||
螃蟹炒粉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（4只）、粉丝（适量）、鸡蛋（一个）、辣椒（适量）、蒜苗（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 辣椒，蒜苗，切段
2/5. 粉丝拌油
3/5. 螃蟹冼净去壳，切半
4/5. 锅加油放辣椒和蒜苗炒香，加入螃蟹，盐，鸡精翻炒，加盖焖两分钟，锅中间打入一个鸡蛋煎熟打散，加入粉丝搅拌均匀，搞定（粉丝先泡过了，已经八分熟的，所以不需要炒太久）
5/5. 成品图
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、清热解毒、通经络等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与花生、柿饼、桔子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效；可与海虾、桂圆、生菜搭配；与消炎片、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹炒粉丝热量945 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物89.12 克
- 钠151.56 毫克
- 钙295 毫克
- 铁9.75 毫克
- 钾388 毫克