| 胡萝卜丁肉丝鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 444克 | 胡萝卜丁肉丝鸡蛋面热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于飙车201分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜丁肉丝鸡蛋面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半个）、白菜丝（适量）、猪肉（适量）、鸡蛋（1个）
1/3. 将胡萝卜、猪肉、白菜丝切好备用。
2/3. 再将锅烧热倒油，倒入提前腌好的肉丝翻炒变色后，加入胡萝卜丁、白菜丝翻炒片刻，加油生抽、一勺盐再翻炒均匀放置锅内即可。
3/3. 同时另起锅把水烧开，下挂面和鸡蛋，水开后将面和白菜叶盛出装入面碗，放上提前炒好的胡萝卜肉丝码子即可食用，完成
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、润肺祛痰等功效；可与卷心菜、鳕鱼、大米搭配；与木瓜、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、滋肝阴等功效；可与芦笋、柿子、紫菜搭配；与何首乌、鸭梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与紫菜、明虾、圆生菜搭配；与田鸡、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜丁肉丝鸡蛋面热量1205 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物10.62 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克