| 咸肉冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 咸肉冬瓜汤热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于堆木头5分钟消耗的热量...300 | |||||
咸肉冬瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（300克）、咸肉（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、葱花（适量）
1/7. 冬瓜洗净，咸肉洗净后切成小的肉片。
2/7. 冬瓜切成稍厚的块。
3/7. 锅内入少许油，煸香葱、姜后，入适量的水，入咸肉片，入适量的盐调味。
4/7. 盖锅盖煮，水开后转中火煮一会儿。
5/7. 倒入切好的冬瓜块。
6/7. 用铲轻推后，再盖上锅盖，煮到冬瓜变成半透明，即可入关火。
7/7. 起锅装盆，撒上适量葱花。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消渴、止烦闷等功效；可与五花肉、海带、青蟹搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉冬瓜汤热量27 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克