| 清蒸葱油小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 清蒸葱油小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||

1/8. 准备四五条小黄鱼,葱两根,姜,蒜一两瓣

2/8. 姜切丝,蒜切丁,鱼去鱼肚鱼鳃鱼鳞洗净

3/8. 把姜丝,蒜丁放在鱼上,加盐味精,料酒,加一点点醋去腥

4/8. 放蒸锅蒸,我这边没有蒸锅就用炒锅加水蒸了

5/8. 七八分钟后开盖,加入葱花加盖断生

6/8. 锅烧热下油,下入葱头丁,烧热油,浇在小黄鱼上

7/8. 油烧热浇在鱼上,淋上点蒸鱼豉油

8/8. 好了,很简单的葱油鱼,老妈经常做的,在家看看就会了,老妈做很多菜,看多了自己后面就会了
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;