| 棉滑肉碎粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 319克 | 棉滑肉碎粥热量/卡路里1253千卡 | |||
1/3. 米先浸2小时或过夜,加水,陈皮煲至棉滑,至自己喜爱的稀度。中间要经常搅动,以免糊底。
2/3. 肉碎用清水拌匀成糊状。
3/3. 粥ok时倒进肉碎煮熟,加盐调味即成。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、和胃、益脾胃等功效;可与紫米、枇杷、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;