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红枣枸杞子雪耳炖花胶

红枣枸杞子雪耳炖花胶的热量和减肥功效

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红枣枸杞子雪耳炖花胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
枸杞子72千卡258千卡13.9克1.5克
总量175红枣枸杞子雪耳炖花胶热量/卡路里460千卡
刷牙 热量460千卡,相当于刷牙230分钟消耗的热量...120

红枣枸杞子雪耳炖花胶的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花胶(适量)、红枣(适量)、枸杞子(适量)、冰糖(适量)、水(适量)
红枣枸杞子雪耳炖花胶的做法图解1

1/6. 花胶隔夜浸泡至少十二个小时。图为泡发的花胶,剪断备用

红枣枸杞子雪耳炖花胶的做法图解2

2/6. 红枣洗好备用

红枣枸杞子雪耳炖花胶的做法图解3

3/6. 枸杞子洗好备用

红枣枸杞子雪耳炖花胶的做法图解4

4/6. 雪耳冷水浸泡半小时

红枣枸杞子雪耳炖花胶的做法图解5

5/6. 所有材料(除冰糖外)加水放入炖盅。

红枣枸杞子雪耳炖花胶的做法图解6

6/6. 花了三个多小时炖好的,差不多好时加入冰糖。我这个是一个人的量

食材功效信息

花胶具有散瘀消肿、养血、补肝肾等功效;

红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、抗炎、保护肝脏等功效;可与小麦、黑木耳、冬瓜搭配;与虾皮、葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补肝肾、延缓衰老、补肝等功效;可与鲫鱼、桂圆、蚕豆搭配;

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营养信息

  • 红枣枸杞子雪耳炖花胶热量460 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物131.9 克
  • 258.3 毫克
  • 124 毫克
  • 7.7 毫克
  • 958 毫克

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