| 内蒙呼市烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 562克 | 内蒙呼市烧麦热量/卡路里982千卡 | |||
 热量982千卡，相当于宗教舞196分钟消耗的热量...300 | |||||
内蒙呼市烧麦的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、生姜（一大块）、大葱（两根）、生姜粉（2羹匙）、五香粉（1羹匙）
1/8. 羊肉：剁成肉馅，也可以买现成的，但是味道不如自己现剁的好
2/8. 一大块生姜和两颗大葱，分别洗净，分别剁成姜末、葱末，同时放入羊肉馅中
3/8. 放入姜粉、五香粉
4/8. 搅拌均匀
5/8. 将２小羹匙淀粉用温水调成糊糊状倒入步骤４中继续搅拌均匀，加入适量盐继续搅拌均匀
6/8. 开包：将肉馅放在烧麦皮中间，向中间稍稍一聚拢，注意中间不要压死
7/8. 上锅蒸，开锅后，大火继续蒸８－１０分钟出锅即可食用
8/8. 开吃咯
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、补精血、温补脾胃等功效；可与刀豆、白萝卜、辣椒搭配；与首乌、黄豆酱、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、助阳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、抗菌、缓疲劳等功效；可与北极虾、豆豉、明虾搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 内蒙呼市烧麦热量982 千卡
- 脂肪4.95 克
- 蛋白质18.12 克
- 碳水化合物24.47 克
- 钠87.2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾962 毫克