| 炸薯条 超简单堪比肯德基热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条 超简单堪比肯德基热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 土豆,削皮。

2/8. 切条,粗细参考肯德基炸薯条

3/8. 水开后煮两分钟,一定要两分钟。煮太久会烂!

4/8. 煮好捞出沥下水。

5/8. 油热后,开小火炸3到5分钟,5分钟以内就可以了,太久会烂。

6/8. 转大火复炸,约两分钟,目的炸硬。别太久,太久会焦。

7/8. 不用冷冻,不用凉凉,不用沥干。很简单。

8/8. 撒点盐,沾番茄酱吃起吧,和肯德基没啥两样。总体就是三步,一煮两分钟,二小火炸熟,三大火炸硬。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、抗衰老、和中养胃等功效;可与豇豆、豆角、醋搭配;与香蕉、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;