| 家传风味馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 429克 | 家传风味馄饨热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于跑步155分钟消耗的热量...480 | |||||
家传风味馄饨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蛋（适量）、木耳（适量）、海米（适量）
1/8. 木耳，海米泡发，蛋皮备好
2/8. 鸡蛋糕蒸熟切碎，木耳海米切碎备用
3/8. 炒制甜酱肉
4/8. 锅内留少许甜酱肉和汤油，准备制作浇头汤料
5/8. 甜酱肉切碎备用
6/8. 放入盐味精调味，拌好馅子，准备包馄饨
7/8. 熬制汤头
8/8. 出锅，美味
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、便血、止血止痛等功效；可与枣、鲫鱼、鱿鱼搭配；与鸭翅、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆苗、油菜、大葱搭配；与香菇、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家传风味馄饨热量1243 千卡
- 脂肪45.65 克
- 蛋白质69.87 克
- 碳水化合物10.05 克
- 钠5238.4 毫克
- 钙653 毫克
- 铁15.16 毫克
- 钾893 毫克