| 栗子山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 栗子山药粥热量/卡路里653千卡 | |||

1/7. 大米淘洗干净后,放一汤匙植物油适量精盐,拌匀腌渍30分钟。

2/7. 栗子用刀在顶部切十字口。

3/7. 栗子煮熟后剥皮,大枣洗净备用。

4/7. 锅里天足够清水,水开后倒入腌渍好的大米。

5/7. 大火煮开后,倒入栗子、红枣,小火炖制30分钟。

6/7. 山药去皮后,切滚刀块。

7/7. 把切好的山药倒入锅里,小火煮20分钟即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、益脾胃、促进消化等功效;可与胡萝卜、桂圆、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;