| 猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 猪肉饺子热量/卡路里1830千卡 | |||

1/4. 剁好的肉碎中加入一勺耗油,两勺酱油,葱花,姜末,盐,鸡精,水少许,用两支筷子搅拌均匀,顺一个方向搅,盖上保鲜膜放冰箱冷藏

2/4. 面粉倒入盆中加适量水揉成团,放十分钟
3/4. 忘拍片了,╭(╯ε╰)╮面团分成小剂子擀圆,包馅,用两手的母指和食指合上一捏,搞定,(喜欢追求美感的就慢慢折吧O(∩_∩)O)放桌面洒点粉防粘

4/4. 汤锅水开放入饺子,过程要加三次冷水煮沸,才能确保熟透,(一次加小半碗就行)喜欢吃蒸的可以放入蒸笼蒸十五分钟,调点陈醋辣椒酱油汁蘸着吃,味道超赞。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;