| 韭黄滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 292克 | 韭黄滑蛋热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于画画28分钟消耗的热量...270 | |||||
韭黄滑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭黄（适量）、鸡蛋（三个）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/5. 韭黄洗净切段
2/5. 鸡蛋加盐和鸡精拌匀
3/5. 剪锅放油，下入韭黄
4/5. 将拌好的蛋浆倒入
5/5. 大火快速翻炒稍微凝固，出锅上碟
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、健胃、行气活血等功效；可与平菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效；可与丝瓜、小米面、韭菜搭配；与鹅蛋、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭黄滑蛋热量126 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠412 毫克
- 钙149 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾509 毫克