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韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼的热量和减肥功效

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韭菜鸡蛋馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜25千卡25千卡2.089999克0.81克
虾皮77千卡153千卡30.7克2.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
总量319韭菜鸡蛋馅饼热量/卡路里567千卡
郑多燕小红帽 热量567千卡,相当于郑多燕小红帽94分钟消耗的热量...360

韭菜鸡蛋馅饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

韭菜(100克)、虾皮(50克)、鸡蛋(4个)、面粉(100克)
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

1/9. 鸡蛋打散摊碎待用

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

2/9. 韭菜洗净沥干切小段

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

3/9. 虾皮洗净放入鸡蛋中搅拌均匀

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

4/9. 面粉兑凉水,将面和至成形偏软,盖上锅盖醒面半小时

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

5/9. 将韭菜放入鸡蛋虾皮中倒入香油食用油和盐调味

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解6

6/9. 将面擀成大饺子皮样,放入拌好的馅料

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解7

7/9. 电饼铛预热后刷油放入馅饼选择馅饼档

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解8

8/9. 中途可以翻一面等待电饼铛到时,装入盘中

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解9

9/9. 完成

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、温中行气、润肠通便等功效;可与基围虾、猪肉、鹌鹑蛋搭配;与白酒、虾皮、菠菜相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、增强体质等功效;可与南瓜、小白菜、丝瓜搭配;与黄豆、菠菜、枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效;可与圆生菜、香椿、干贝搭配;与茶叶、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜鸡蛋馅饼热量567 千卡
  • 脂肪14.02 克
  • 蛋白质56.649999 克
  • 碳水化合物69.27 克
  • 5535.7 毫克
  • 1149 毫克
  • 12.09 毫克
  • 1246 毫克

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