| 弹性十足的千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 328克 | 弹性十足的千叶豆腐热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于采花344分钟消耗的热量...180 | |||||
弹性十足的千叶豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
千叶豆腐（1盒）、肉糜（少量）、葱（少量）、红椒（半个）
1/7. 千叶豆腐切薄片（不要太薄）后油煎稍微变黄。
2/7. 同时可以把葱切段，红椒也切丝，肉糜拌好调料。
3/7. 锅里放少油放入红椒丝，葱段，肉糜爆炒出香味后倒入油煎好的千叶豆腐翻炒几下。
4/7. 同时备好一小碗调料（可按各自喜好搭配），我放了生抽，鱼露，少许盐，一点点生粉，加水调好倒入锅内。
5/7. 翻炒并盖锅盖焖一会，让味道更加渗入。
6/7. 出锅之前将葱叶段放入锅内翻炒几下出锅摆盘。
7/7. 色香味俱全的千叶豆腐就可以开吃了。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、治疗高血压等功效；可与芦荟、菌菇、肥瘦牛肉搭配；与千页豆腐、干枣、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、挡辐射、促消化等功效；可与明虾、羊排、鹌鹑搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 弹性十足的千叶豆腐热量1031 千卡
- 脂肪43 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物58.4 克
- 钠74.5 毫克
- 钙45 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾1387 毫克