| Diy酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 437克 | Diy酱油炒饭热量/卡路里440千卡 | |||

1/9. 白米饭中放入料酒、酱油和白糖拌匀备用。

2/9. 鸡蛋打散备用。

3/9. 胡萝卜、小葱和干辣椒切碎备用。

4/9. 起锅放油烧热备用。

5/9. 放入鸡蛋炒熟,捞起备用。

6/9. 放入小葱和干辣椒煸锅,放入米饭翻炒。

7/9. 放入胡萝卜翻炒。

8/9. 放入鸡蛋翻炒,并陆续加入鸡精、十三香、盐、蚝油和香油调味。

9/9. 出锅装盘即可。
白米饭的热量115千卡(每100克);具有健脾养胃、补中益气、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、促进消化等功效;可与羊排、绿豆芽、比目鱼搭配;与柠檬、白酒、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、韭菜、百合搭配;与鹅、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;