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经典巧克力布朗尼

经典巧克力布朗尼的热量和减肥功效

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经典巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力834千卡556千卡5.54克32.4克
黄油977千卡888千卡1.4克98克
核桃392千卡654千卡15.23克65.209999克
高筋面粉217千卡361千卡12克1.66克
杏仁粉78千卡389千卡10克8.5克
糖粉117千卡389千卡0克0克
总量430经典巧克力布朗尼热量/卡路里2615千卡
爵士乐健身操 热量2615千卡,相当于爵士乐健身操436分钟消耗的热量...360

经典巧克力布朗尼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黑巧克力(150克)、黄油(110克)、糖粉(30克)、高筋面粉(60克)、杏仁粉(20克)、核桃(60克)、鸡蛋(大)(2只)
经典巧克力布朗尼的做法图解1

1/8. 黄油和巧克力隔水融化

经典巧克力布朗尼的做法图解2

2/8. 融化后离锅加入糖粉拌匀

经典巧克力布朗尼的做法图解3

3/8. 再加入鸡蛋拌匀

经典巧克力布朗尼的做法图解4

4/8. 筛入高粉和杏仁粉拌匀

经典巧克力布朗尼的做法图解5

5/8. 加入烤熟的核桃(太大的稍微掰碎)拌匀

经典巧克力布朗尼的做法图解6

6/8. 装入模具,8-9分满,入烤箱200°C烤20-25分钟

经典巧克力布朗尼的做法图解7

7/8. 烤好后冷却放入冰箱冷藏两小时,就可以拿出来切了。

经典巧克力布朗尼的做法图解8

8/8. 随便包一下,下午茶有点心了!

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、降血压、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保肝解毒、润肺生津等功效;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低胆固醇、大便秘结、抗肿瘤等功效;可与白果、芝麻、核桃搭配;与薏米、猪蹄、小米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 经典巧克力布朗尼热量2615 千卡
  • 脂肪205.769999 克
  • 蛋白质44.17 克
  • 碳水化合物314.5 克
  • 53.3 毫克
  • 412 毫克
  • 10.2 毫克
  • 1712 毫克

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