| 姬松茸虫草花炖鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姬松茸 | 克 | 100千卡 | 294千卡 | 27.20克 | 1.20克 |
| 虫草花 | 克 | 44千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 49克 | 姬松茸虫草花炖鸡爪热量/卡路里144千卡 | |||

1/4. 食材准备,鸡爪焯水去除血水。其他食材洗净备用。

2/4. 热锅底油,姜末炝锅下鸡爪翻炒,下滚开水烧至汤色微白。炖盅放入虫草花,姬松茸,花菇,倒入鸡爪和汤。

3/4. 加盖隔水炖一个半小时

4/4. 出锅前十分钟放入几颗枸杞,并调味。
姬松茸的热量294千卡(每100克);具有止痛、降血脂、强身等功效;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血压、降颅压等功效;