| 上班族最爱-快手面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦面粉 | 克 | 70千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 总量 | 250克 | 上班族最爱-快手面包热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于帆船运动300分钟消耗的热量...180 | |||||
上班族最爱-快手面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（230克）、全麦面粉（20克）、清水（150毫升）、酵母（3克）、盐（3克）、白砂糖（20克）、玉米油（20克）、低粉（装饰用）（适量）
1/6. 除玉米油和水之外的粉料混合均匀
PS：盐和酵母放对角
2/6. 假如玉米油和清水之后，用筷子搅打成絮状，再用手揉成团，盖上保鲜膜室温发酵一小时候，入冰箱冷藏过夜
3/6. 将发酵好的面团从冰箱中取出，排气后整形，让入烤盘中，进行二次发酵至面包体积是原体积的2~2.5倍大
4/6. 发酵好的面团，表面筛上低筋面粉做装饰，用到划几刀，烤箱预热
5/6. 中层，上下火，200℃，25min
6/6. 搭配上一杯牛奶，一点水果，就是一份营养快捷的早餐了~
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 上班族最爱-快手面包热量900 千卡
- 脂肪3.76 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物137.83 克
- 钠7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3 毫克
- 钾317 毫克