| 南瓜面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 南瓜面疙瘩热量/卡路里546千卡 | |||

1/15. 准备好材料。

2/15. 正好蒸菜,就地煮蛋(清洗过了)。

3/15. 洗好菠菜心。

4/15. 南瓜切一小块,去皮。

5/15. 剩下的南瓜用保鲜袋封住进冰箱,有很久的时间可以放。

6/15. 南瓜切丁,加适量盐用搅拌机打成泥,倒入面粉中。

7/15. 搅拌好面糊糊。

8/15. 鹌鹑蛋剥好备用。

9/15. 菠菜下锅炒几下。

10/15. 加水。

11/15. 蛋也放进去。

12/15. 加适量盐。

13/15. 起锅。

14/15. 另备锅下面疙瘩,水煮开,用勺子火筷子下面疙瘩。

15/15. 煮上3分钟左右就可以起锅了。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、养颜、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;