| 山药黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 296克 | 山药黑木耳热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于棒球30分钟消耗的热量...300 | |||||
山药黑木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、黑木耳（3朵）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/6. 黑木耳水发2小时
2/6. 山药去皮
3/6. 山药切片后泡水中
4/6. 锅中放油炒黑木耳八分熟时出锅
5/6. 另起锅放油炒山药片
6/6. 大火1分钟后倒入黑木耳 ，加盐鸡精即可
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、延年益寿、肾经等功效；可与玉米、莲子、玉米面搭配；与胡萝卜、油菜、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、抗肿瘤、减肥等功效；可与枣、春笋、圆白菜搭配；与白萝卜、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药黑木耳热量150 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克