| 耗油泡椒炒胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 泡姜 | 克 | 17千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 377克 | 耗油泡椒炒胡萝卜丝热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于乒乓球185分钟消耗的热量...240 | |||||
耗油泡椒炒胡萝卜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（3个）、泡椒（3-5个）、泡姜（一小块）、泡蒜瓣（2瓣）、蚝油（适量）、食用油（适量）
1/3. 胡萝卜切丝备用。
2/3. 泡姜、蒜切丝，辣椒切段备用。
3/3. 锅里放少量食用油，加入泡姜、蒜、辣椒炒香，然后放入胡萝卜丝，大火或中火翻炒2-3分钟，放入耗油适量，连续翻炒二十秒，起锅。
【因为胡萝卜本身就是甜甜的，而耗油和泡的辣椒这些本来就带咸味，所以我没有加盐，当然觉得不够味的可以再加点盐】
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、促消化等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、菠菜搭配；与白萝卜、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、降低胆固醇、降脂减肥等功效；可与白菜、羊肉、虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、预防心血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 耗油泡椒炒胡萝卜丝热量741 千卡
- 脂肪114.59 克
- 蛋白质11.01 克
- 碳水化合物28.53 克
- 钠1089.8 毫克
- 钙242 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾522 毫克