| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 46克 | 油焖大虾热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于有氧运动16分钟消耗的热量...350 | |||||
油焖大虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾米（适量）、葱，姜，蒜（适量）
1/3. 虾洗净去虾线，剪去虾胡子（怕麻烦的可以直接洗净即可）。葱姜切丝，蒜切片备用。
2/3. 热锅放油，将虾煸炒至变色，放入料酒。
3/3. 放入葱姜蒜翻炒，加入生抽，醋，盐，白糖。加入少量清水只虾身一半，盖锅盖中小火闷烧至汤汁粘稠即可。
食材功效信息
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、保护心血管等功效；可与藕、紫甘蓝、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖大虾热量91 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物0 克
- 钠4891.9 毫克
- 钙555 毫克
- 铁11 毫克
- 钾550 毫克