| 洛神花果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洛神花 | 克 | 196千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1100克 | 洛神花果酱热量/卡路里1787千卡 | |||
 热量1787千卡，相当于劈叉715分钟消耗的热量...150 | |||||
洛神花果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
洛神花（400克）、冰糖（400克）、水（300克）
1/6. 把洛神花的花瓣和花芯分离，洗干净。
2/6. 用盖过花瓣的水把花瓣出一下水，花瓣稍软即可捞出。过滤剩的水不要丢，等放凉后调进蜂蜜就是酸酸甜甜的洛神花饮了。
3/6. 用300克的水放进300克的冰糖和切碎的花芯，煮至冰糖融化，水变滑滑稠稠后把糖水过滤出来，花芯丢弃不用。
4/6. 把煮过的花瓣和糖水倒进不粘锅开中火煮，觉得水干一半后改小火，这时候偿一下味道，觉得酸可以再加糖。煮至粘稠后即可关火放凉装瓶。
5/6. 400克的花煮成两瓶不够，酸酸甜甜的，留着涂吐司。?
6/6. 调了蜂蜜的洛神花饮，酸甜好喝又补血。
食材功效信息
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有生津止渴、清凉降火、益心血管等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛脂降压、解毒等功效；可与黑芝麻、鸭梨、高粱搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 洛神花果酱热量1787 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质0.96 克
- 碳水化合物110.61 克
- 钠8.7 毫克
- 钙238 毫克
- 铁2.88 毫克
- 钾209 毫克