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葱扒海参

葱扒海参的热量和减肥功效

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葱扒海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量311葱扒海参热量/卡路里220千卡
听音乐 热量220千卡,相当于听音乐220分钟消耗的热量...60

葱扒海参的做法共3个步骤

食材主料/辅料

海参(10枚)、大葱(2根)、生姜(少许)
葱扒海参的做法图解1

1/3. 即食海参解冻焯水

葱扒海参的做法图解2

2/3. 配菜也很简单,大葱切段,少许姜切片

葱扒海参的做法图解3

3/3. 小火熬葱油,耗油生抽调味,文火闷煮30-40分钟,勾芡出锅装盘

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促进发育、抑制血栓的形成、壮阳益精等功效;可与枸杞、羊肉、竹笋搭配;与柿子、山楂干、石榴相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、发汗等功效;可与海虾、基围虾、北极虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促消化、促进消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱扒海参热量220 千卡
  • 脂肪1.25 克
  • 蛋白质20.02 克
  • 碳水化合物26.77 克
  • 520.7 毫克
  • 330 毫克
  • 14.5 毫克
  • 602 毫克

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