| 香酥龙头鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙头鱼 | 克 | 1220千卡 | 283千卡 | 61.7克 | 4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 477克 | 香酥龙头鱼热量/卡路里1370千卡 | |||

1/5. 将龙头鱼洗干净加入盐,腌制

2/5. 把龙头鱼放进淀粉里滚一圈。
PS.看个人喜好,决定淀粉的厚度。厚一点就有酥皮,薄一点也是美味哦

3/5. 放一些盐在油锅里,防止粘锅

4/5. 接下来就可以开始炸啦!噼里啪啦!用筷子一个一个的放下去。

5/5. 香酥的龙头鱼就做好啦!嗯!太香了,快来试试吧,我先开吃咯,外酥里嫩,美味呀
龙头鱼的热量283千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、缓冲贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、除脂美容等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、大便秘结、治便秘等功效;