| 脱水酸奶万能抹酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 85克 | 脱水酸奶万能抹酱热量/卡路里15千卡 | |||
1/2. 发酵好的500g原味酸奶,加一茶匙(即5ml)海盐,混合均匀,缓慢的倒在脱水器的滤网上,盖好盖子,冷藏24小时。

2/2. 24小时后取出脱水后的奶酪,加黑胡椒粉,红椒粉,拌匀即可。(滤出的乳清不要扔掉,可以用来做面包,如果没有加盐的,可以直接喝或加果汁等做成饮品。)
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;