| 农家鸡肾粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肾 | 克 | 255千卡 | 103千卡 | 19.20克 | 2.80克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 428克 | 农家鸡肾粉丝热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于长笛334分钟消耗的热量...120 | |||||
农家鸡肾粉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肾（6个）、粉丝（3扎）、干冬菇（3颗）、大蒜（2个）、姜丝（适量）、葱花（适量）
1/6. 清洗干净鸡肾切花
2/6. 冬菇泡软、蒜，姜切丝
3/6. 粉丝泡软剪断，方便夹着吃不回太长
4/6. 蒜，姜，冬菇先下油锅一分钟
5/6. 加入鸡肾炒熟，再加入粉丝炒软即可出锅撒上葱花
6/6. 成品
食材功效信息
鸡肾的热量103千卡（每100克）；具有治疗高血压、滋阴壮阳、预防高血压等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、补血、益气等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、解诸毒、保护肝功能等功效；可与生菜、五花肉、粳米搭配；与鸭肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、驱寒、增进食欲等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 农家鸡肾粉丝热量669 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物118.9 克
- 钠43.8 毫克
- 钙97 毫克
- 铁9 毫克
- 钾320 毫克