| 鸡蛋干干拌面—炒鸡好吃啊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋干 | 克 | 731千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 219克 | 鸡蛋干干拌面—炒鸡好吃啊热量/卡路里1246千卡 | |||
1/5. 在锅中加适量的水,将水烧开,放入准备好的面条, 煮开后小火炖5~8分钟 (可以根据自己的口感控制下时间哦)
2/5. 准备好一大碗冷水,5~8分钟,将面条盛入冷水中捞下(用冷水冲洗为的是面不会坨 而且口感更佳劲道!),捞出盛入盘子中。
3/5. 同时在锅中,起油锅热油(一个人的量就加入一小汤匙的油,根据自己面的分量做调整哦),油热到6.7成,鸡蛋干切成丁加入锅中翻炒一下。然后关火。

4/5. 在面上撒上切好的葱花,加入两小勺生抽,然后将炒好的鸡蛋干连同热油一起倒入面中,面就完成咯!

5/5. 实用的时候,将所有的材料搅拌一下就可以咯!
鸡蛋干的热量594千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、降血压等功效;可与牛肋条肉、牛腿肉、洋菇搭配;与素肚、蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;