| 辣萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 辣萝卜干热量/卡路里63千卡 | |||

1/12. 从地里刚拔出来的,没有称重,量按个人喜好来做

2/12. 洗净,切手指粗细

3/12. 切完,撒上些盐,抓一抓,放上半小时

4/12. 放入烘干机里

5/12. 我用时6个小时,萝卜干烘好了

6/12. 这只是一部分萝卜干,剩下的放入袋子里,想吃再做。萝卜干放在碗里,倒水泡三个小时

7/12. 淋干水分

8/12. 切颗粒

9/12. 我自己做的剁辣椒

10/12. 剁辣椒酱和萝卜干一起拌匀,腌制半小时

11/12. 装盒放入冰箱里

12/12. 吃面,喝粥时拿出来一起配着吃
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、化痰热等功效;可与火腿、五花肉、排骨搭配;与桔子、木耳、金桔相克,同食可能会引起不适;