| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 细砂糖 | 克 | 920千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 730克 | 山楂果酱热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡，相当于打猎282分钟消耗的热量...300 | |||||
山楂果酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、细砂糖（230克）
1/7. 山楂挑取新鲜的，然而我们这里只能偶尔见一次，所以我就尽量挑好的了
2/7. 用淡盐水泡十分钟
3/7. 去核，两头切开，再从中间切出核
4/7. 这样就可以啦，把黑的花心去掉
5/7. 稍稍切小一些，放入料理机，加入适量的水，把山楂打成山楂泥
6/7. 打好的山楂泥倒入面包机，启动果酱功能。大概还剩半小时的时候加入细砂糖拌匀，直到面包机果酱功能结束。没有面包机也可以，用不沾锅炒制也是很不错的
7/7. 做好的山楂酱～～酸酸甜甜，灰常开胃～
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、活血化痰、健脾开胃等功效；可与核桃仁、薏米、猪肉搭配；与鱼头、火龙果、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、除口臭、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 山楂果酱热量1410 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克