| 红糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 890克 | 红糖糯米藕热量/卡路里2329千卡 | |||

1/1. 将藕去皮洗净,其中一头切下装米,糯米提前入凉水泡一个小时左右,将米戳进藕眼里,用牙签别紧,放入锅里,水最好能浸泡整个藕,加入红糖,冰糖,甜度自己尝试,直至煮一个小时左右,关火浸泡一夜
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、益胃健脾、止泻等功效;可与鳝鱼、虾、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止汗、活血行气等功效;可与桑葚、香瓜、兔肉搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、健脾暖胃、益气补血等功效;可与小米、荷兰豆、姜搭配;与文蛤、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、解毒、清热除火等功效;可与鸭梨、香蕉、梨搭配;