| 家常手擀粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 451克 | 家常手擀粉热量/卡路里105千卡 | |||

1/4. 黄豆芽炒熟

2/4. 菠菜炒熟

3/4. 手擀粉炒熟

4/4. 把所有材料放一起加蒜末,盐鸡精,热适量花椒油倒入,加醋搅拌均匀!
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、润肌肤、养气补血等功效;可与韭菜、牛肉、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与白茅根、冬瓜、魔芋搭配;与带鱼、猪里脊肉、韭菜相克,同食可能会引起不适;