| 杂粮酸黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 酸黄瓜 | 克 | 33千卡 | 11千卡 | 0.33克 | 0.2克 |
| 总量 | 900克 | 杂粮酸黄瓜热量/卡路里1751千卡 | |||
 热量1751千卡，相当于开货车269分钟消耗的热量...390 | |||||
杂粮酸黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米面（200克）、白面（200克）、白糖，酵母适量（适量）、猪里脊（200克）、酸黄瓜（300克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 玉米面，白面各半；酵母粉温水化开活面；醒20分钟；然后做成窝头冷水上锅蒸15——20分钟！
2/4. 葱姜蒜爆锅，里脊肉切薄片下锅断生。
3/4. 酸黄瓜切片下锅
4/4. 快速翻炒，出锅摆盘！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、降血脂等功效；可与有机菜花、白玉苦瓜、红菜苔搭配；与海蜊子、田螺、香海螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；
酸黄瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 杂粮酸黄瓜热量1751 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质42.63 克
- 碳水化合物149.96 克
- 钠1309.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾652 毫克