| 红烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 红烧素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于网球82分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧素鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
素鸡（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、五香粉（适量）、盐和鸡精（适量）
1/6. 原料图
2/6. 素鸡用油炸成焦黄状态
3/6. 调一个碗汁生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，糖一大勺 盐和鸡精适量
4/6. 热锅凉油爆香五香粉
5/6. 倒入炸好的素鸡
6/6. 倒入碗汁和开水烧制，直至汤汁浓稠就好了
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、防血管硬化、护心等功效；
