| 紅燒雞翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 407克 | 紅燒雞翅热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于做饭252分钟消耗的热量...150 | |||||
紅燒雞翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雞翅（6个）、生姜（4片）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、冰糖（2块）、水（2碗）
1/3. 雞翅洗淨.正面背面都化兩刀～備用
2/3. 起油鍋生姜爆香放入雞翅稍許翻炒～加水、生抽、老抽，冰糖即可
3/3. 收汁即可～放少許蔥
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、镇吐等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、养阴生津等功效；可与草莓、五味子、鸭梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紅燒雞翅热量630 千卡
- 脂肪1.15 克
- 蛋白质14.52 克
- 碳水化合物140.87 克
- 钠15.7 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2 毫克
- 钾416 毫克