| 糖砂芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 5千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 糖砂芋热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于柔道55分钟消耗的热量...600 | |||||
糖砂芋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芋头（1个）、白砂糖（1斤）、黑芝麻（1克）、水（1小碗）
1/4. 芋头洗干净去皮，切片。
2/4. 芋头用油微火炸熟。
3/4. 白砂糖、水、黑芝麻微火煮熟，芋头放下一起炸成糖芋块。
4/4. 糖砂芋摆盘完成了。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、解毒防癌等功效；可与牛腩、猪瘦肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、保护胃肠等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗衰老、补钙等功效；可与香蕉、桑葚、杏仁搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖砂芋热量548 千卡
- 脂肪46.3 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物142 克
- 钠41.8 毫克
- 钙836 毫克
- 铁24.3 毫克
- 钾741 毫克