| 醪糟鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 58克 | 醪糟鸡蛋汤热量/卡路里84千卡 | |||

1/3. 锅里放水和枸杞几粒。煮沸!

2/3. 然后挖几勺甜酒酿放进去煮开。

3/3. 蛋黄打散。倒入锅里,迅速用筷子搅一下OK出锅!
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、护视力、美容护肤等功效;可与玉米、圆生菜、辣椒搭配;与柿子、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;