| 葡萄干玉米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 300克 | 葡萄干玉米发糕热量/卡路里1092千卡 | |||

1/7. 原料图

2/7. 将面粉、玉米粉、泡打粉、白糖四样混合均匀

3/7. 酵母兑成水,加到面粉中搅拌

4/7. 再揉成光滑的面团

5/7. 找一容器,里面刷上油,将面团放进去,盖上保鲜膜发酵一小时

6/7. 发酵好后,将洗净的葡萄干放在面团表面蒸上30分钟

7/7. 蒸好后取出切块即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;